Пить воду натощак: что правда
За ночь человек теряет воду с дыханием и потом, а пить не может. Утром моча обычно темнее, чем днём, а у многих сухо во рту. Стакан воды после сна — простой способ начать восполнять дневную норму: по EFSA это 2,0 л общей воды для женщины и 2,5 л для мужчины в сутки.
Второй плюс — привычка. Если стакан стоит рядом с зубной щёткой или чайником, его трудно забыть. Люди, которые начинают день со стакана воды, легче набирают нужный объём к вечеру, потому что питьё привязано к ежедневному действию.
Третье — замена. Если стакан воды идёт до кофе, а не вместо завтрака, это помогает не пить кофе на пустой желудок сразу после пробуждения. Некоторым так комфортнее.
Что не подтверждается
- «Вода натощак запускает обмен веществ». Отдельных рекомендаций об этом у ВОЗ, EFSA или NHS нет. Вода нужна организму в течение всего дня, а не в определённый час.
- «Очищает организм от токсинов». Работу по очищению делают печень и почки; стакан воды утром здесь ничего особенного не добавляет.
- «Помогает похудеть». Вода не содержит калорий, и замена сладких напитков на воду снижает калорийность рациона — это признаёт CDC. Но сама по себе вода натощак вес не снижает.
- «Нужно пить только тёплую или только горячую». Выбор температуры — дело вкуса, подробнее в статье о холодной и тёплой воде.
- «Литр воды натощак». Большой объём залпом не даёт пользы, а у некоторых вызывает тяжесть и тошноту.
Сколько пить утром
Достаточно одного стакана 200–300 мл. Пейте спокойно, за несколько минут. Если хочется больше — пейте больше, но без цели «влить в себя» определённый объём.
Время до завтрака роли не играет: можно сразу после пробуждения, можно через 10–15 минут. Если вам привычнее пить воду после еды, это тоже нормально. EFSA и NASEM считают общий суточный объём, а не распорядок.
Если вы принимаете лекарства натощак, утренний стакан воды обычно совпадает с приёмом таблетки. Здесь важнее инструкция к препарату: некоторые нужно запивать полным стаканом, некоторые — принимать за определённое время до еды. Сомнения лучше разрешить с врачом или фармацевтом.
Детям утренний стакан воды тоже полезен как привычка, особенно перед школой: многие школьники не пьют до обеда. Удобно, когда стакан стоит на столе рядом с завтраком.
Вода с лимоном, мёдом или солью
Долька лимона делает вкус свежее и не мешает. CDC в советах о том, как пить больше воды, прямо предлагает добавлять лимон или лайм. Для эмали кислый напиток лучше пить за один раз, а не потягивать часами, и не чистить зубы сразу после.
Мёд добавляет сахар, его стоит учитывать в рационе. Соль в утреннюю воду здоровым людям добавлять не нужно: большинство и так получают натрия больше, чем рекомендует ВОЗ.
Кому стоит быть осторожнее
Людям с изжогой и рефлюксом холодная вода натощак иногда даёт дискомфорт; если так происходит, лучше пить тёплую и небольшими глотками. При болезнях сердца и почек, когда врач ограничил объём жидкости, утренний стакан нужно учитывать в общей норме.
Если по утрам постоянно сухо во рту, мучает жажда или вы просыпаетесь ночью, чтобы попить, обсудите это с врачом: иногда это признак состояний, которые требуют обследования.
Если стакан холодной воды натощак вызывает спазм или дискомфорт в животе, попробуйте воду комнатной температуры и пейте медленнее.
Как закрепить привычку
Самый надёжный способ — поставить стакан или бутылку с вечера туда, где вы будете утром: на тумбочку, рядом с чайником. Удобно, когда воды дома всегда достаточно и не нужно думать, хватит ли её на чай и готовку. Asar Su привозит бутыли 19 л по Астане бесплатно, от двух бутылей — 1 200 ₸ за штуку; подробности — на странице цены.
Если вы забыли выпить стакан утром, ничего страшного: важно, сколько вы выпьете за весь день, а не в какой час.